http://es.redtram.com/ consumaseguridad.com Copyright (c) 2009 RedTram. All rights reserved. webmaster@redtram.com (RedTram) es Thu, 17 Dec 2009 05:47:48 GMT 300 100 50 http://es.redtram.com/ http://img.es.redtram.com/rsslogo.gif 84799 | Una combinación de estrategias de cultivo puede aumentar la producción de pimientos http://es.redtram.com/go/171349821/top100/ 171349821 El objetivo es llegar hasta los 40 kilos por metro cuadrado mediante el uso de luz difusa y técnicas concretas de poda Mon, 10 Nov 2008 23:08:45 GMT http://es.redtram.com/go/171349821/top100/ 84799 | Navarra edita una guía de buenas prácticas para la recolección y el consumo de setas http://es.redtram.com/go/171349824/top100/ 171349824 La publicación recomienda identificarlas correctamente y desecharlas en caso de duda Mon, 10 Nov 2008 23:08:45 GMT http://es.redtram.com/go/171349824/top100/ 84799 | Radiaciones ionizantes en alimentos http://es.redtram.com/go/171349826/top100/ 171349826 Pese a los progresos de esta técnica de conservación, aún no ha logrado implantarse de forma generalizada en el ámbito alimentario Mon, 10 Nov 2008 23:08:45 GMT http://es.redtram.com/go/171349826/top100/ 84799 | La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ve riesgos en el consumo de leche de ovejas con encefalopatía http://es.redtram.com/go/170476833/top100/ 170476833 Asegura también que hay peligro por el uso para piensos de leche de ejemplares que estén incubando la tembladera Sat, 08 Nov 2008 00:24:02 GMT http://es.redtram.com/go/170476833/top100/ 84799 | La FAO prevé un nuevo récord en la producción mundial de cereales http://es.redtram.com/go/170476831/top100/ 170476831 Cree que será suficiente para ayudar a reponer las agotadas reservas Sat, 08 Nov 2008 00:24:01 GMT http://es.redtram.com/go/170476831/top100/ 84799 | Frutos secos, el control del riesgo http://es.redtram.com/go/170175937/top100/ 170175937 Pese a ser alimentos de bajo riesgo sanitario, una incorrecta manipulación aumenta la probabilidad de aparición de agentes contaminantes como micotoxinas Thu, 06 Nov 2008 23:11:32 GMT http://es.redtram.com/go/170175937/top100/ 84799 | El Parlamento Europeo confirma la prohibición de los pesticidas más peligrosos http://es.redtram.com/go/170175935/top100/ 170175935 Las sustancias necesarias para proteger las plantaciones serán aprobadas sólo si resultan seguras Thu, 06 Nov 2008 23:11:32 GMT http://es.redtram.com/go/170175935/top100/ 84799 | El futuro Centro Nacional de Competencia Tecnológica de la Leche estará ubicado en Asturias http://es.redtram.com/go/170175925/top100/ 170175925 Su cometido será desarrollar proyectos de investigación sobre distintos aspectos de la leche y los productos lácteos Thu, 06 Nov 2008 23:11:29 GMT http://es.redtram.com/go/170175925/top100/ 84799 | Riesgos asociados al consumo de carne cruda http://es.redtram.com/go/169878737/top100/ 169878737 La ingesta de carne cruda aumenta el riesgo de intoxicación alimentaria por la unión entre una cepa de E.coli y un ácido que absorbe el organismo a través de este alimento Wed, 05 Nov 2008 23:22:08 GMT http://es.redtram.com/go/169878737/top100/ 84799 | Un estudio británico advierte de la elevada presencia de metales en vinos de procedencia eslovaca y húngara http://es.redtram.com/go/169878734/top100/ 169878734 Afirma que la ingesta de una copa diaria de 250 mililitros podría tener un efecto perjudicial en la salud a largo plazo Wed, 05 Nov 2008 23:22:07 GMT http://es.redtram.com/go/169878734/top100/ 84799 | El estudio de dos bacterias permitirá entender los mecanismos de producción de sustancias para conservar alimentos http://es.redtram.com/go/169417396/top100/ 169417396 El propósito final de la investigación es obtener organismos productores de estas sustancias Tue, 04 Nov 2008 13:00:32 GMT http://es.redtram.com/go/169417396/top100/ 84799 | Efectos de la luz en los vegetales http://es.redtram.com/go/169183604/top100/ 169183604 La exposición a la luz reduce la calidad de algunas hortalizas y verduras envasadas, según un estudio realizado por investigadores españoles Mon, 03 Nov 2008 23:12:07 GMT http://es.redtram.com/go/169183604/top100/ 84799 | España adapta su normativa sobre sustancias químicas al reglamento comunitario REACH http://es.redtram.com/go/169183602/top100/ 169183602 A partir de ahora será obligatorio inscribir estos productos en un registro único para su comercialización Mon, 03 Nov 2008 23:12:07 GMT http://es.redtram.com/go/169183602/top100/